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Os frutos liofilizados são frutos 100% puros aos quais foi retirada a água. Seca de forma estaladiça, conserva a sua cor, o seu sabor e até 98% do seu valor nutricional, o que a torna quase idêntica à fruta original. Não tem conservantes e pode ser reidratada ou consumida diretamente. Ideal para muesli, iogurte, sorvetes, batidos, delícias culinárias e pastelaria.
11,90 € 12,90 €
Código do produto: 4294
BRIX - Grown for Flavour oferece-lhe frutos da mais alta qualidade. As ameixas são cultivadas em solos extremamente férteis no ambiente virgem da Sérvia. O sabor e o aroma são realçados pelo grande número de dias de sol durante o período de maturação, bem como pela colheita no momento ideal de maturação. Estes indicadores naturais favoráveis garantem a perfeita harmonia do sabor da fruta. A qualidade da fruta sérvia é uma das melhores da Europa.
Cada 100 g de fruta liofilizada é feita a partir de 800 g a 1 kg de fruta fresca.
Peso
105 g (feito a partir de 1050 g de fruta fresca)
Ingredientes
100% ameixas desidratadas por liofilização (processo de liofilização).
Guarde num local seco. Proteja do calor e da luz solar direta.
Valores nutricionais médios (por 100g)
Energia kJ | 1618 |
Energia kcal | 385 |
Gordura g | 0,59 |
dos quais saturados g | 0,24 |
Hidratos de carbono g | 90,2 |
Açúcar g | 60,8 |
Fibra g | 5,0 |
Proteína g | 3,68 |
Sal | <0.01 g |
Marca | Brix |
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