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Brix de groselhas de cachos negros liofilizadas
Os frutos liofilizados são frutos 100% puros aos quais foi retirada a água. É seca de forma estaladiça e conserva a cor, o sabor e até 98% do seu valor nutricional, o que a torna quase idêntica à fruta original. Não contém conservantes.
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Código do produto: 4297
GROSELHAS DE CACHOS NEGROS LIOFILIZADAS
Os frutos liofilizados são frutos 100% puros aos quais foi retirada a água. Seca de forma estaladiça, conserva a cor, o sabor e até 98% do seu valor nutritivo, o que a torna quase idêntica à fruta original. Não tem conservantes, pode ser reidratado ou consumido diretamente. Ideal para muesli, iogurtes, sorvetes, smoothies, delícias culinárias e pastelaria.
BRIX - Grown for Flavour oferece-lhe frutos da mais alta qualidade. As groselhas negras são cultivadas num solo extremamente fértil no ambiente virgem da Sérvia. O sabor e o aroma são realçados pelo grande número de dias de sol durante o período de maturação, bem como pela colheita no momento ideal de maturação. Estes indicadores naturais favoráveis garantem a perfeita harmonia gustativa da fruta. A qualidade da fruta sérvia está entre as melhores da Europa.
Cada 100 g de fruta liofilizada é fabricada a partir de 800 g a 1 kg de fruta fresca.
Peso 105 g (feito a partir de 1050 g de fruta fresca)
Ingredientes
100% groselhas negras desidratadas por liofilização (processo de liofilização).
Armazene num local seco. Proteja do calor e da luz solar direta.
Valores nutricionais médios (por 100g):
| Energia kJ | 1720 |
| Energia kcal | 410 |
| Gordura g | 6,09 |
| dos quais saturados g | 0,49 |
| Hidratos de carbono g | 82,4 |
| Açúcar g | 42,8 |
| Fibra g | 5,6 |
| Proteínas g | 5,72 |
| Sal | <0.01 g |
| Marca | Brix |